Casa Norma

O Casa Norma é um restaurante siciliano no coração de Aix-en-Provence, um lugar onde cada prato conta uma história, cada sabor evoca uma memória e cada detalhe reflete o calor do Mediterrâneo. Aqui, você pode saborear a autêntica culinária siciliana, pratos caseiros e o prazer de uma experiência gastronômica acolhedora.

Por trás da Casa Norma, Amélie Michel de Chabanes e Francesco Lombardo idealizaram um lugar que refletisse sua própria imagem: vibrante, acolhedor e voltado para a família. Inspirados pelas tradições culinárias sicilianas, receitas de família e a arte da hospitalidade, criaram um lar onde os hóspedes se sentem imediatamente à vontade, uma combinação de convívio e elegância mediterrânea.

Todos os dias, nossa massa fresca artesanal é feita no local, e nossos peixes e frutos do mar frescos são preparados com esmero. De clássicos sicilianos reinventados a criações contemporâneas, cada prato é uma homenagem ao terroir siciliano, à sua luz e à sua abundância.

Mas, acima de tudo, a Casa Norma é uma mesa para ser vivida: um restaurante siciliano onde cada almoço, jantar ou brunch se transforma em um momento simples, gourmet e memorável.

Amélie e Francesco convidam você para uma viagem sensorial à Sicília, onde tradição e modernidade se misturam numa experiência acolhedora e refinada.